Supersnelle spaghetti met courgette en pecorino

4 personen
bereiden

waardering 7,3obv 10 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 g spaghetti
  • 2 courgettes, in ½ cm dunne plakjes
  • Alpro soya Bakken & Braden
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 10 blaadjes salie, fijngehakt
  • 1 pak Alpro soya Reepjes licht gekruid
  • 150 g pecorino, geraspt

Bereiden

Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Bak intussen de courgette goudbruin in Alpro soya Bakken & Braden.

Bak de knoflook, salie en Alpro soya Reepjes in de resterende Bakken & Braden, waar de courgette in is gebakken.

Meng vervolgens alle ingrediënten door de spaghetti. Bestrooi met de geraspte pecorino.

Het recept 'Supersnelle spaghetti met courgette en pecorino' wordt je aangeboden door