Chinese groentesoep met omeletreepjes

6 personen
bereiden

waardering 7,2obv 8 waarderingen

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • ketjap manis
  • sambal
  • 1 pakje Honig Chinese Groentesoep
  • ½ prei, in ringen

Bereiden

Klop de eieren los met een beetje water, een scheutje ketjap, een snufje zout en een mespuntje sambal. Bak van het eimengsel een platte omelet, rol deze op en snijd deze in kleine reepjes.

Bereid de Chinese groentesoep volgens de bereidingswijze op de verpakking. Voeg zodra de soep kookt de prei toe en laat deze meetrekken. Laat de soep 10 minuten zachtjes doorkoken.

Verdeel de omeletreepjes over de borden en giet de soep erover heen.

Het recept 'Chinese groentesoep met omeletreepjes' wordt je aangeboden door

Reacties op dit recept

  • dennis Wtf een pakje honig??