Nasi met kip, bamboescheuten en shii-take
4 personen
bereiden
bereiden
Ingrediënten
- 1 pak rijst
- 3 eetlepels olie
- 1 ui, gesnipperd
- 300 g kipfilet, in blokjes
- 1 blikje bamboescheuten
- 100 g shiitake, in reepjes
- 1 pakje Honig Mix voor Nasi Speciaal
Bereiden
Bereid de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de uisnippers glazig. Voeg de kip toe en bak deze snel gaar.
Roerbak vervolgens de bamboescheuten en de shiitake mee. Voeg 200 ml water en de mix toe.
Voeg de rijst toe aan het groentemengsel, meng het goed door elkaar en verhit het geheel kort.
Het recept 'Nasi met kip, bamboescheuten en shii-take' wordt je aangeboden door Honig