Lasagne met zalm en spinazie

Reacties op dit recept

• Michael Vervang de Spinazie Ala creme door normale en hij is best lekker.
• frans groentebouillonblokje moet je vervangen voor visbouillonblokje en niet te veel citroensap erover en gewone spinazie uit pot van hak en opletten tot de zalm gaar is andes smaakt 't zeker niet. was echt lekker zo.
• Milazzo Dit recept is zeer lekker, maar heb inderdaad wat verandering aangebracht door een lekkere visfumet te maken en nadien met een roux een lekkere saus te maken die ik afgewerkt hebt met room, verse peterselie, dan de vis bijgedaan en deze basis heb ik een laag saus, een laag lasagne weer een laag saus en eindigen met lasagne en saus en nadien mozarella kaas en in de oven zeer lekker echt waar!
  • Gilbert Dat van u klinkt inderdaad veel lekkerder maar zou graag een stap voor stap beschrijving van u willen hebben als dat mogelijk is. Deze mag dan naar gilbert2(at)planet.nl Ik hoop dat het mogelijk is en dat ik dit snel kan maken! Bij voorbaat dank!
  • Monique Ja, voor mij ook graag! mmlaan(at)upcmail.nl
• Chantal Ik vond het wel een heerlijk recept maar er moet toch echt een sausje over de bovenste bladeren.
• Chantal Ow, en gerookte zalm ipv verse... maar dan wel opletten met je extra zoutgebruik anders word het te.
• patricia Ik heb ook enige veranderingen gedaan ipv zout bij voegen in de spinazie heb ik groentebouillon gedaan, en als laatste funishing touch toch kaas en bechamelsaus op, lekker machtig maar zeker heerlijk.
• Gerard Het is veel lekkerder zelf groentebouillon te maken: gewoon een paar worteltjes, een uitje, wat verse dille en eventueel wat selderie opzetten met water en een tijdje laten trekken. Dan de zalm erbij. Is direct minder zout. Verse dille gebruiken: veel lekkerder.
• Peter Dat zijn lekkere variaties en tips, zeker het proberen waard. In ons gezin heeft onze oudste dochter een allergie (intolerantie) voor melkproducten. Heeft iemand een idee voor een alternatief voor de creme fraiche?
• Gerard Ha Peter, Er bestaat soja-room: dus op basis van sojabonen. Je zou het eens kunnen proberen, al is de smaak wel een tikkeltje anders. Verder zou ik het niet weten. Vaak is room e.d. een 'opperpertje', en eigenlijk niet nodig. Goede spinazie kan best zonder room, dan komt de smaak beter tot z'n recht. Je kunt ook denken aan santen (kokosnotenmelk). maar daarvan is de smaak zeer uitgesproken.
• g Ik vind dit een heel zwaar en machtig lasagnagerecht. Te veel room, creme fraiche, en al die lagen, ik hou zelf van
  simpele gerechten, maar iedereen zijn eigen smaak.
• mia Een geweldig recept. Uitgeprobeerd met vrienden was een groot succes.
• Johan Heerlijk gerecht. Al meerdere malen met vrienden gegeten. Een laagje saus over de laatste laag lasagne bladen is wel aan te bevelen, anders droogt de lasagne wel erg uit en wordt hard.
• Erica Dit recept net gemaakt voor mijn man en zoon. Ze vonden het heerlijk !! Zeker voor herhaling vatbaar.
• Yvonne Recept is heerlijk. Ik heb ook de zalm in visbouilon gekookt. De bovenste laag lasagna werd juist gewaardeerd bij ons. Lekker knapperig, zeker als je verse lasagnabladen uit de koeling gebruikt.
• Harold Heel lekker is het ook om rode ui + kappertjes erdoorheen te snipperen.
• Marrit Lekker recept. Zelf verse spinazie gebruikt, dat aangebakken met knoflook en sjalotjes. Zalm koken zal ik niet aanbevelen, eerder kort bakken. Bovenop wat saus (en kaas), anders worden de bovenste bladen niet goed gaar. Maar combinatie is lekker, ook met de citroen.