Ovenfrietjes

4 personen
40 min
waardering 7,7

Bijgerecht
Hollands
Vegetarisch

bevat per portie

204 kcal

Ingrediënten

1 kg frietaardappelen
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel paprikapoeder

Bereiden

Verwarm de oven voor op 200 °C.

Schil de aardappelen en snijd ze in frieten. Was ze in koud water en laat ze uitlekken. Droog ze in een schone keukendoek.

Meng de frieten met de olijfolie en het paprikapoeder. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bak de frieten 20 tot 25 minuten in de oven en keer ze elke 5 minuten om tot ze krokant vanbuiten en zacht vanbinnen zijn.

Extra benodigd

Bakpapier

Kookboek

Het recept 'Ovenfrietjes' is afkomstig uit het kookboek...

Lekker zonder suiker

diverse auteurs

Enkele leerkrachten van Hotelschool Ter Groene Poorte bewijzen dat koken met minder suiker perfect haalbaar is. Ze ontwikkelden een suikervrij basiskook... lees verder