Manuela Darling-Gansser recepten

Aardappelsalade met tomaten, olijven en kappertjes

Vegetarisch, 10 min 7,4

Asperges met gesmolten boter en Parmezaanse kaas

Vegetarisch, 20 min 7,6

Chocolademousse met nocinolikeur

Vegetarisch, 15 min 7,5

Chocoladetaart met hazelnoot

Vegetarisch, 60 min 8,8

Courgette salade met citroendressing en Spaanse peper

Vegetarisch, 10 min 8,1

Frittata met prei en Parmezaanse kaas

Vegetarisch, 25 min 7,7

Gebakken rode uien met tijm en knoflook uit de oven

Vegetarisch, 50 min 8,1

Gehaktbrood met hardgekookt ei

Vlees, 75 min 7,9

Gevulde paprika met tomaat en ansjovis uit de oven

Vis, 55 min 7,8

Hartige ricottataart

Vlees, 55 min 7,8

Kaasfondue

Vegetarisch, 20 min 8,0

Kalfsvlees op zijn Zürichs (geschnetzeltes)

Vlees, 30 min 7,8

Kalkoen met kastanjevulling

Gevogelte, 180 min 8,0

Prei-aardappelgratin

Vegetarisch, 60 min 8,4

Semifreddo met hazelnoot

Vegetarisch, 55 min 7,5

Sorbet van rode grapefruit en campari

Vegetarisch, 15 min 7,8

Tomaten uit de oven met knoflook, tijm en basilicum

Vegetarisch, 20 min 8,1

Tonijncarpaccio

Vis, 15 min 7,5

Tuinbonen met pecorino

Vegetarisch, 10 min 8,0

Venkelsalade met citroendressing en kappertjes

Vegetarisch, 10 min 8,1