De heerlijkste soepen van de wereld
Chefs gebruiken bouillons om hun gerechten te verrijken en ook wij kunnen genieten van kippenbouillon of groentebouillon - de verrukkelijke bouillons in dit boek vormen de onmisbare basis voor het nog smakelijker maken van gerechten. Maar ze zijn natuurlijk ook de basis van de heerlijkste soepen ter wereld, soepen die je met de recepten in dit boek nu allemaal zelf kunt maken.
AuteurMarie Leteuré
UitgeverijGood Cook
- Hardcover
- 72 pagina's
- ISBN 9789461430151
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Oma's groentesoep
Vegetarisch, 60 min 8,0
-
Klassieke kippenbouillon
Gevogelte, 160 min 8,0
-
Aspergesoep met kokkels
Vis, 45 min 8,0
-
Groentebouillon
Vegetarisch, 40 min 8,0
-
Chinese soep
Vis, 25 min 8,0
Alle Kookboeken over soep
-
30 receptkaarten - Soep
Diverse auteurs
Met de 30 receptkaarten uit 'Soep' maak je de lekkerste soepen klaar. Denk aan soepen van over de hele wereld, koude én warme soepen en soepen voor vegetariërs en alleseters - er is voor iedere soepliefhebber wat wils... bekijk '30 receptkaarten - Soep'
-
Soep-er
Janine de Roode
Je vindt in 'Soep-er' soep in alle uithoeken van de wereld. Of het nou een lunch, tussendoortje, voorgerecht of een vullende avondmaaltijd is. En er is een soep voor elk seizoen. Er zijn koude soepen en verwarmende soepen. Heldere soepen en... bekijk 'Soep-er'
-
Soep. Bouillon. Brood.
Rachel Allen
Soep als starter van een diner, als hoofdmaaltijd, als opkikker tussendoor: soep is ideaal en lekker voor elke gelegenheid. Verwarmend, energieopwekkend, vullend of juist fris: met soep kun je alle kanten op. Van klassiekers als soup au pistou... bekijk 'Soep. Bouillon. Brood.'
-
Oma's soep
Irene Fritschy
Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In 'Oma's soep' delen de leukste oma's hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen. Elke soep zit boordevol voedingstoffen voor een voedzame en volledige maaltijd... bekijk 'Oma's soep'
-
Soep
Anne-Catherine Bley
Soep is een van de makkelijkste en meest troostrijke gerechten die je kunt bereiden. Overal ter wereld maken soepen deel uit van het culinaire repertoire en de mogelijkheden qua ingrediënten zijn dan ook eindeloos verrassend. In 'Soep' vind je 33 recepten... bekijk 'Soep'
-
Soepbijbel
Heleen Timmermans
In 'Soepbijbel' vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers tot originele, moderne... bekijk 'Soepbijbel'
-
Soep
Soup en Zo
In 'Soep' deelt de culinaire take-a-way soepwinkel Soup en Zo de beste recepten voor lekkere en gezonde soep. Soms wil je een makkelijke soep en een andere keer een culinair hoogstandje: 'Soep' geeft meer dan... bekijk 'Soep'
-
Ramen
Tove Nilsson
Maak zelf ramen en begin bij de basis: leer de diverse bouillons maken zoals dashibouillon. Kies voor de typische smaakmakers, bijvoorbeeld sichuanchilipasta of bonitozout en gebruik de mooiste ingrediënten voor... bekijk 'Ramen'
-
Skinny soep
Kathryn Bruton
Kathryn Bruton maakt je soep skinny met deze 80 heerlijke recepten. Stuk voor stuk verrassende recepten met verse, gezonde ingrediënten die je een energie boost geven. Voor elke gelegenheid is er een recept... bekijk 'Skinny soep'
-
Hemelse soepen
Nicole Pisani & Kate Adams
Deze soepen hebben stuk voor stuk iets hemels. Ze geven troost op een regenachtige dag, maken je gulzig omdat ze zo lekker zijn of geven je een goed gevoel over wat je die dag hebt gegeten... bekijk 'Hemelse soepen'