Kookboeken van Uitgeverij Terra

De keuken van Marokko

Ghislaine Bénady & Najat Sefrioui

Najat en Ghislaine onthullen in 'De keuken van Marokko' de geheimen van hun familierecepten. Meer dan 90 recepten voor vlees, vis, couscous, bijgerechten, desserts en natuurlijk vele verrukkelijke tajine... bekijk 'De keuken van Marokko'

Vers uit de tuin

Sarah Raven

Dit is een uniek boek voor wie graag tuiniert en kookt; Sarah Raven heeft haar passie voor het kweken van groenten, tuinkruiden en fruit vertaald in tal van heerlijke recepten. Van maand tot maand brengt zij... bekijk 'Vers uit de tuin'

Outdoor Cooking

Lotje Deelman

Buiten eten is het lekkerste dat er bestaat. Aan het einde van een warme dag spaghetti met zeevruchten eten voor je tent, terwijl de zon nog nagloeit op je wangen. Hotdogs aan een stok boven het kampvuur roos... bekijk 'Outdoor Cooking'

Van de slager

Leanne Kitchen

Goed en eerlijk vlees is een openbaring. 'Van de slager' is een onmisbaar boek voor iedereen die wil weten hoe je het mooiste stuk rundvlees kiest en het meest verse stuk varkensfricandeau, waar je de... bekijk 'Van de slager'

Lekker zonnig

diverse auteurs

Als het eindelijk lekker weer is, wil je niet lang in de keuken staan, maar heb je zin in verkoelende, snel en makkelijk klaar te maken recepten. In dit boek staan er maar liefst 200: alles wat je nodig hebt voor een lichte... bekijk 'Lekker zonnig'

Spitsuurkoken

Loethe Olthuis

'Spitsuurkoken' laat zien dat culinair genieten mogelijk is in een mum van tijd. Het boek staat vol recepten die binnen een half uur klaar zijn, vaak zelfs binnen 20 minuten. Ze zijn gemaakt met pure, verse... bekijk 'Spitsuurkoken'

Van de bakker

Leanne Kitchen

Niets is zo lekker als zelfgebakken broodjes, muffins, koekjes, cakes en taarten. 'Van de bakker' is een onmisbaar boek voor iedereen die houdt van zelf bakken. Vol gedetailleerde informatie over ingrediënten... bekijk 'Van de bakker'

Raapsteeltje

Simone Kroon & Sándor Schiferli

Koken met eerlijke, gezonde en authentieke ingrediënten: 'Raapsteeltje' laat zien waar je de producten vindt en hoe je ze kunt bereiden. Voor elk product worden zowel traditionele als moderne recepten gegeven... bekijk 'Raapsteeltje'

Snel & slank

Ainsley Harriott

'Ik wil dat dit boek alleen maar gaat over genieten van eten, het minderen van vet en het op tafel zetten van snelle, smakelijke en stevige maaltijden die feestelijk en gezond zijn en niets hebben van straf. Met... bekijk 'Snel & slank'

Goede smaak

Trish Deseine

Een luxe cassette met zes kookboekjes en meer dan 140 recepten voor de echte fijnproever. Vijf van de zes receptenboekjes behandelen een culinaire specialiteit: truffel, foie gras, chocolade, champagne... bekijk 'Goede smaak'