Goede smaak
Een luxe cassette met zes kookboekjes en meer dan 140 recepten voor de echte fijnproever. Vijf van de zes receptenboekjes behandelen een culinaire specialiteit: truffel, foie gras, chocolade, champagne en kreeft en kaviaar. Het laatste deeltje geeft een verzameling simpele recepten, waarbij verschillende ingrediënten de kans krijgen om te schitteren. Trish Deseine komt oorspronkelijk uit Ierland en woont sinds 15 jaar in Frankrijk. Ze is een van de bekendste culinaire schrijvers in Frankrijk en heeft al diverse kookboeken op haar naam staan. Daarnaast schrijft ze voor zowel de Franse als de Engelse pers.
AuteurTrish Deseine
UitgeverijUitgeverij Terra
- Cassette
- 384 pagina's
- ISBN 9789058978639
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Kip met onderhuidse truffel uit de oven
Gevogelte, 90 min 8,0
-
Biefstuk met een paar frietjes uit ganzenvet
Vlees, 30 min 8,0
-
Aardappelen met kaviaar
Vis, 20 min 8,0
-
Chocoladecake met hazelnoten en amandelen
Vegetarisch, 75 min 8,0
-
Chocoladetaart
Vegetarisch, 35 min 8,0
Alle Kookboeken van Trish Deseine
-
Chocolade delicatessen
Trish Deseine
"Chocolade speelt een hoofdrol in mijn keuken. Ik werk graag met tabletten chocolade in 5 smaken. De pure chocolade is de klassieke vorm, maar heeft nu gezelschap gekregen van extra... bekijk 'Chocolade delicatessen'
-
I love cake, taart en koekjes
Trish Deseine
Alle bekende cakes, koekjes en taarten, klassiekers of juist die met een moderne twist, staan in dit boek. Naast heel veel bijzondere nieuwe recepten bevat het de beste recepten voor de allerbeste taarten... bekijk 'I love cake, taart en koekjes'
-
Goede smaak
Trish Deseine
Een luxe cassette met zes kookboekjes en meer dan 140 recepten voor de echte fijnproever. Vijf van de zes receptenboekjes behandelen een culinaire specialiteit: truffel, foie gras, chocolade, champagne... bekijk 'Goede smaak'
-
Nobody does it better
Trish Deseine
Nergens ter wereld zijn eten en koken zo gepassioneerd en zo hecht met het leven, het hart en de geest verweven als in Frankrijk. Hoe doen de Françaises dat toch? In 'Nobody does it better' leert Trish... bekijk 'Nobody does it better'