Gemarineerde artisjokharten
- 6 porties
- 5 min
- waardering 7,7
- Hapje
- Spaans
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 2 blikjes artisjokharten
- 200 ml olijfolie
- ½ bosje basilicum, fijngesneden
- 1 teentje knoflook, fijngesneden
Bereiden
Haal de artisjokharten uit het blikje en laat ze uitlekken. Snijd ze 1 keer doormidden. Meng de olijfolie met het basilicum en de knoflook.
Schep de artisjokharten door de marinade en laat ze ongeveer 1 uur marineren. Serveer de artisjokharten in de marinade. Lekker met grof boerenbrood.
