Rodekool met appeltjes

4 personen
bereiden

waardering 7,5obv 6 waarderingen

Ingrediënten

  • 50 g roomboter
  • 1 rodekool, fijngesneden
  • 4 Goudreinetten, in schijfjes
  • 6 eetlepels rietsuiker
  • 1 eetlepel rode balsamico
  • 1 laurierblaadje
  • mespuntje kaneel
  • maïzena (eventueel)

Bereiden

Verhit de boter in een pan. Voeg alle ingrediënten en een beker water toe en laat het geheel ca. 60 minuten op laag vuur stoven. Roer alles af en toe door. Bind het gerecht eventueel af met wat met water aangelengde maïzena. Verwijder het laurierblaadje voor het serveren. Lekker met hachee en aardappelpuree.

Het ledenrecept 'Rodekool met appeltjes' wordt je aangeboden door . Beeld: Lisovskaya Natalia | Shutterstock.com