Pastasalade met kerstomaatjes
- 4 personen
- 20 min
- waardering 7,5
- Lunchgerecht
- Italiaans
- Vegetarisch
Ingrediënten
- ca. 250 g pasta (fusilli of penne)
- 50 g pijnboompitten
- 1 pot Arla Apetina witte kaasblokjes met olijven in olie
- zakje gemengde sla, in stukken
- 150 g kerstomaten, in partjes
- verse tuinkruiden, bijv. oregano
Bereiden
Kook de pasta in een pan met gezouten water beetgaar.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
Laat de pasta uitlekken en meng de witte kaasblokjes met olijven erdoor.
Doe de sla in een grote schaal. Verdeel de pasta over de sla en bestrooi het geheel met de pijnboompitten, de tomaten en de tuinkruiden.
Bron
Het recept 'Pastasalade met kerstomaatjes' wordt je aangeboden door Arla