Groentesoep met vermicelli
- 6 personen
- 20 min
- waardering 7,6
- Voorgerecht
- Hollands
- Vlees
Ingrediënten
- 250 g rundergehakt
- 1 pakje Honig Groentesoep
- 50 g Honig Krulvermicelli Fijn
- 1 zakje fijne soepgroente à 150 g
- 1 eetlepel selderij, fijngehakt
Bereiden
Breng het gehakt met zout en peper op smaak en maak er balletjes van.
Bereid de groentesoep volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Voeg, zodra de soep kookt, het vlees, de groenten en de vermicelli toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
Serveer de soep met fijngehakte selderij.
Bron
Het recept 'Groentesoep met vermicelli' wordt je aangeboden door Honig