Pruimen crumble
- 6 personen
- 55 min
- waardering 7,3
- Nagerecht
- Engels
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 1 pak Honig Mix voor Appelcrumble met kaneel
- 1 ei
- 125 g margarine
- 600 g pruimen (pot of blik), uitgelekt en gehalveerd
Bereiden
Verwarm de oven voor op 170 °C en beboter de ovenschaal.
Doe de mix, het ei en 125 g margarine in een beslagkom (de kaneel uit pak niet toevoegen) en meng dit alles met een mixer tot een kruimelig deeg.
Meng de pruimen met de kaneel en doe het mengsel in de ovenschaal.
Verdeel het kruimeldeeg over het pruimenmengsel en bak de crumble met pruimen in het midden van de oven ca. 30 minuten totdat de crumble goudbruin van kleur is.
Serveer de crumble warm en bijvoorbeeld met een bolletje (kaneel)ijs.
Extra benodigd
Ovenschaal (20 x 30 cm), mixer
Oven
Elektrische oven 170 ºC, heteluchtoven 160 ºC, gasoven stand 3.
Bron
Het recept 'Pruimen crumble' wordt je aangeboden door Honig