Vanillehalvemaantjes
- 90 stuks
- 30 min
- waardering 7,4
- Gebak
- Hollands
- Vegetarisch
bevat per portie
- 40 kcal
- 1 g eiwit
- 3 g vet
- 3 g koolhydraten
Ingrediënten
- 280 g bloem
- 210 g boter
- 100 g amandelen, fijngemalen
- 70 g suiker
- 70 g vanillesuiker
Voorbereiden
Kneed de bloem, boter, amandelen en suiker tot een glad deeg. Zet het deeg 30 minuten in de koelkast.
Bereiden
Neem van het deeg kleine porties af, maak een rolletje en vorm er een halvemaantje van.
Leg de koekjes op bakplaten en bak in 12-15 minuten licht goudgeel in de oven op 170-190 °C. Wentel de halvemaantjes nog warm in de vanillesuiker.
Bron
Het recept 'Vanillehalvemaantjes' wordt je aangeboden door Miele