Vanillehalvemaantjes

90 stuks
voorbereiden
bereiden
wachten

waardering 7,4obv 7 waarderingen

Bevat per portie

40 kcal
1 g eiwit
3 g vet
3 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 280 g bloem
  • 210 g boter
  • 100 g amandelen, fijngemalen
  • 70 g suiker
  • 70 g vanillesuiker

Voorbereiden

Kneed de bloem, boter, amandelen en suiker tot een glad deeg. Zet het deeg 30 minuten in de koelkast.

Bereiden

Neem van het deeg kleine porties af, maak een rolletje en vorm er een halvemaantje van.

Leg de koekjes op bakplaten en bak in 12-15 minuten licht goudgeel in de oven op 170-190 °C. Wentel de halvemaantjes nog warm in de vanillesuiker.

Het recept 'Vanillehalvemaantjes' wordt je aangeboden door