Wortels in kervelsaus

  • 4 personen
  • 25 min
  • waardering 7,2
  • Bijgerecht
  • Hollands
  • Vegetarisch

bevat per portie

  • 221 kcal
  • 3 g eiwit
  • 18 g vet
  • 11 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 750 g wortels, geschrapt en in reepjes of plakjes
  • 10 g boter
  • 100 ml groentebouillon (van een tablet)
  • 150 ml crème fraîche
  • 2 eetlepels witte wijn
  • 1 theelepel mosterd
  • 1-2 eetlepels allesbinder
  • ½ theelepel suiker
  • 3 eetlepels kervel, fijngehakt

Bereiden

Doe de wortels met de boter, bouillon, crème fraîche, wijn, mosterd, allesbinder, zout, peper, suiker en kervel in een schaal.

Meng en verwarm afgedekt 6 minuten op 850 watt in de magnetron en vervolgens 10 minuten op 450 watt.

Bron

Het recept 'Wortels in kervelsaus' wordt je aangeboden door Miele

Waardeer dit recept (6 stemmen)

Reacties op dit recept

  • PeterMagnetron??? Zijn jullie ernstig met koken bezig?

    reageren

  • PatrickHet is een recept van Miele en ja, die willen natuurlijk graag magnetrons en ovens verkopen dus zo gek is het niet.

    reageren