Roergebakken champignons
- 4 personen
- 10 min
- waardering 7,4
- Bijgerecht
- Hollands
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 2 eetlepels olie
- 2 sjalotjes, gesnipperd
- 250 g champignons, gehalveerd, grote exemplaren in vieren
- ¼ theelepel Silvo Tijm
- 1 theelepel Silvo Peterselie
- ½ eetlepel citroensap
- Silvo 4-Seizoenen peper
Bereiden
Verhit de olie en fruit de sjalotjes.
Voeg de champignons en tijm toe en roerbak ze 4-5 minuten tot ze net gaar zijn en het vocht van de champignons is verdampt.
Roer er de peterselie en het citroensap door. Breng op smaak met zout en peper.
Bron
Het recept 'Roergebakken champignons' wordt je aangeboden door Silvo