Trifle met kwark en blauwe bessen
- 4 personen
- 10 min
- waardering 7,6
- Nagerecht
- Engels
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 200 g kwark
- 200 ml vanillevla
- 2 eetlepels crème de cassis of sinaasappellikeur
- 300 g blauwe bessen
- 8 dunne plakjes cake
- enkele blaadjes munt
Bereiden
Meng de kwark met vanillevla en crème de cassis of sinaasappellikeur.
Schep in vier coupes of glazen schaaltjes 1/3 deel van de vanillekwark. Leg daarop 1/3 deel van de blauwe bessen. Dek af met een plakje cake.
Herhaal dit en zorg ervoor dat de bovenste laag uit blauwe bessen bestaat.
Tip
Maak er een ontbijttrifle van door cake te vervangen door cruesli of muesli met honing, verkruimelde volkorenbiscuitjes of donker roggebrood.
Bron
Het recept 'Trifle met kwark en blauwe bessen' wordt je aangeboden door okoko recepten.
