Kook ook - Vlees

Of je nu iedere dag vlees eet of maar een keer per week, je wilt wel echt iets lekkers op tafel zetten. In 'Kook ook - Vlees' staan veel smakelijke recepten met varkensvlees, kalfs- en rundvlees, lamsvlees en orgaanvlees. Stevige klassiekers zoals varkensbraadstuk uit de oven en chateaubriand komen royaal aan bod. Maar er is net zoveel aandacht voor trendy lichter verteerbare vleesgerechten. Ciabatta met carpaccio bijvoorbeeld of een magere lamsschotel met amandelen. De recepten komen van over de hele wereld en zijn met zorg geselecteerd.

Auteurdiverse auteurs

UitgeverijInmerc

  • Hardcover
  • 144 pagina's
  • ISBN 9789066117273

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken uit de 'Kook ook' serie