Tajines & couscous
Ontdek hoe lekker tajines van vlees, vis en groenten en couscousgerechtens kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten uit dit boek is de bereiding heel eenvoudig. Kun je niet kiezen uit alle gerechten, bedenk dan hoeveel tijd je hebt en of je het jezelf makkelijk wilt maken. Want bij ieder recept staat naast de (voor)bereidingstijd ook de moeilijkheidsgraad. Voor je het weet zit je lekker met elkaar aan tafel te smullen van een superlekkere tajine of een oogverblindend couscousgerecht.
AuteurLaurence du Tilly
UitgeverijInmerc
- Paperback
- 128 pagina's
- ISBN 9789066115866
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Couscous met kip, yoghurt en pinda's
Gevogelte, 30 min 7,0
-
Tajine van kip, appels en pruimen
Gevogelte, 90 min 8,0
-
Kruidige couscous
Gevogelte, 30 min 8,0
-
Tajine van lamsvlees met aardappelen en artisjok
Vlees, 105 min 7,0
-
Couscous met kebab
Vlees, 20 min 8,0
Alle Kookboeken over tajine
-
Tajines & Couscous
diverse auteurs
Dat de Noord-Afrikaanse keuken kruidig en lekker is, hebben velen al ontdekt, maar dat de exotisch smakende gerechten ook nog gemakkelijk te bereiden zijn, zal voor velen nieuw zijn. Naast de beroemde... bekijk 'Tajines & Couscous'
-
Tajines en couscous
Marianne Magnier-Moreno
Ontdek de lekkerste recepten voor tajines en couscous. Van de klassieke maar altijd overheerlijke tajine van lamsvlees met pruimedanten en de couscous met zeven soorten groenten tot recepten vol... bekijk 'Tajines en couscous'
-
Tajine
Kim Maclean
De Marokkaanse keuken is hot, en dat is vooral te danken aan de fantastische tajinegerechten die er zo'n bijzonder, zuidelijk tintje aan geven. Kim Maclean laat zien dat er legio mogelijkheden zijn om zelf met de... bekijk 'Tajine'
-
Tajines en pastilla's
Marie Chemorin
Tajines en pastilla's zijn onweerstaanbare gerechten. Met deze fluweelzachte stoofschotels en originele filodeeghapjes zijn alle combinaties mogelijk: lamsvlees met gedroogde pruimen of abrikozen... bekijk 'Tajines en pastilla's'
-
Tajines & couscous
Laurence du Tilly
Ontdek hoe lekker tajines van vlees, vis en groenten en couscousgerechtens kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten uit dit boek is de bereiding heel... bekijk 'Tajines & couscous'