Kookboeken van Tirion Uitgevers

Home Made

Tana Ramsay

'Home Made' is Tana Ramsay's unieke verzameling familie-recepten die je meeneemt naar 'the heart of home cooking'. Voor Tana betekent thuis koken samen zijn met vrienden en familie, tijd maken voor elkaar en... bekijk 'Home Made'

Maxine Clark's Italiaanse keuken

Maxine Clark

Dit boek is een professionele gids voor alle belangrijke technieken en ingrediënten van de Italiaanse keuken. Maxine verzamelde de recepten tijdens haar vele verblijven in Italië. Van eenvoudige... bekijk 'Maxine Clark's Italiaanse keuken'

Koken met appels & peren

Laura Washburn

Appels en peren zijn de twee populairste fruitsoorten. Er zijn veel varianten en net zoveel manieren om ze te bereiden. Van klassiekers als appeltaart en tarte tatin tot een heerlijke Parmezaanse salade... bekijk 'Koken met appels & peren'

Gordon Ramsay's Pub Food

Gordon Ramsay & Mark Sargeant

Pub food is in Engeland een begrip: simpel en heerlijk eten. Samen met Mark Sargeant richte Gordon Ramsay een aantal pubs op in Londen waar simpele en eerlijke maaltijden worden geserveerd... bekijk 'Gordon Ramsay's Pub Food'

Van kust tot kust

Rick Stein

Rick Stein heeft een passie voor vers voedsel uit verantwoorde bron. Die passie heeft hem naar verschillende continenten gevoerd, langs schitterende kusten en naar de allerbeste producten die de kust... bekijk 'Van kust tot kust'

Bakbijbel

Linda Collister

Eerlijke cake die smaakt naar boter en verse eieren, gebak dat smelt op de tong, de geur van brood of gebak in huis, onweerstaanbare chocoladetoetjes; Linda Collister weet er alles van en deelt in dit boek haar... bekijk 'Bakbijbel'

Parijs

Danyel Couet

Dit boek neemt je mee door de straten van Parijs: de markten, winkeltjes en de restaurants. Centraal staan de acht verschillende wijken en hun keukens. Van de Afrikaanse wijk via de Joodse buurt tot het Aziatische deel... bekijk 'Parijs'

Gordon Ramsay kookt

Gordon Ramsay

Voor dit boek heeft Gordon meer dan 100 recepten verzameld die voor iedereen een genot zijn om te maken voor gezin, familie en vrienden. Hij geeft de recepten prijs die hij zelf graag thuis... bekijk 'Gordon Ramsay kookt'

A Table

Jane Webster

Jane Webster verkocht haar huis in Melbourne en ging haar droom achterna: ze begon een kookschool in Frankrijk. Samen met haar man en vier kinderen nam ze haar intrek in een groot, verwaarloosd château... bekijk 'A Table'

Maze

Jason Atherton

Dit boek stelt iedereen in staat om op 'the Maze way' te koken, maar het is veel meer dan een verzameling recepten. Jason Atherton presenteert zijn favoriete gerechten zoals ze in het restaurant geserveerd zouden... bekijk 'Maze'