Kookboeken van Uitgeverij Terra

Basic pasta

Jody Vassallo

Alles wat je wilt weten over het bereiden van verse pasta. Een bloemlezing van sauzen en pesto. Meer dan tachtig recepten - eenvoudig en snel te bereiden. Verrassend en origineel. Kortom, pasta in al zijn... bekijk 'Basic pasta'

Basic Thais

Jody Vassallo

Meer dan 80 eenvoudige en snelle, klassieke of bijzondere recepten om thuis te kunnen genieten van de Thaise keuken. Welk gerecht je ook kiest, het zal aroi muk muk (heerlijk) smaken en je gasten zullen graag... bekijk 'Basic Thais'

Melk, yoghurt & room

Laurence & Gilles Laurendon

Het gezegde 'melk is goed voor elk' is een goed excuus om onbeperkt te smullen. Maak met gezonde en alledaagse melkproducten - melk, room, kwark, yoghurt - zowel traditionele als... bekijk 'Melk, yoghurt & room'

Basic China

Jody Vassallo

'Basic China' is een boek voor iedereen: voor mensen die nog nooit een Chinese maaltijd hebben bereid, maar ook voor kookfanaten die hun repertoire willen uitbreiden met meer dan 80 snelle en eenvoudige... bekijk 'Basic China'

Man in de keuken

Bill Granger

Eten met het gezin, met vrienden of gewoon met z'n tweeën moet voor iedereen gezellig en ontspannend zijn, dus ook voor de gastheer of -vrouw. De Australische kok Bill Granger laat met zijn no-nonsense... bekijk 'Man in de keuken'

Piri piri & sardientjes

Tessa Kiros

Volgens Tessa Kiros is niets zo kenmerkend voor een land als het eten. Het vormt een deel van een grote lappendeken samen met de mensen, de cultuur, de taal en de muziek van het land. Wanneer ze haar... bekijk 'Piri piri & sardientjes'

Twaalf

Tessa Kiros

'De tafel was prachtig gedekt... spaghetti met aubergines, tomaten en glanzende zwarte olijven. In de koekenpan gebakken lof, venkel en marzolino-kaas. Brood, tomaten, bonen en olijfolie. Pane co'sant. Zoete... bekijk 'Twaalf'

Enjoy!

Bill Granger

Een eigentijds kookboek met heerlijke recepten en prachtige foto's voor een aantrekkelijke prijs. Als vervolg op het succes van 'Man in de keuken' nu nog meer eigentijdse no-nonsense recepten voor iedere gelegenheid. Van... bekijk 'Enjoy!'

Relax

Bill Granger

Voor Bill Granger gaan feest- en vakantiedagen, ontspannen weekends en speciale momenten om het verzamelen van mooie herinneringen - en daar komt wat hem betreft altijd eten aan te pas. In dit heel persoonlijke... bekijk 'Relax'

In de keuken

Bill Granger

Dit is alweer het vierde boek van de gepassioneerde, succesvolle Australische kok Bill Granger. Het is een fris en dynamisch boek met prachtige foto's in reportagestijl, die het bereiden, koken én genieten van... bekijk 'In de keuken'