Chocoladecake van pure chocolade
- 4 personen
- 35 min
- waardering 8
- Gebak
- Frans
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 120 g pure chocolade
- 4 eetlepels gezouten boter
- 4 eetlepels olijfolie
- 150 g suiker
- 4 eieren
- 150 g bloem
- eventueel wat gehakte walnoten
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180 °C. Smelt de chocolade met de boter en de olie. Klop de suiker en de eieren goed door elkaar.
Roer het chocolademengsel door het eimengsel. Spatel tot slot de gezeefde bloem door het beslag.
Schep het mengsel in een cakevorm en bak de chocoladecake ca. 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Extra benodigd
Cakevorm
