Chocoladetaart

Reacties op dit recept

• Kristel Deze taart is overheerlijk. Alleen toen ik het 22 minuten in de oven had laten staan was de binnenkant na 5 uur nog steeds helemaal vloeibaar. Toen heb ik de taart ter expiriment nog eens 20 minuten in de oven gedaan op 200 graden, en toen kwam hij er pas goed uit (met nog steeds een beetje vloeibare binnenkant, maar dan klopte de verhouding perfect).
  • Judith Bij mij is de taart super gelukt! Alleen was ie wel heel dun!..??
• rianne 40 min in de oven. perfecte chocolade taart. krijg zelfs van experts complimenten als ik deze taart maak!
• Joyce Heb deze taart ook gemaakt met 100 gram 85% chocolade en 100 gram 70% choclolade. Combimagnetron 160 graden en afgestyled met kant en klaar wit glazuur en decoratiechocolade. Erg leuk en lekker geworden!
• Eva Echt een heerlijke en makkelijk te maken taart. De baktijd is ook afhankelijk van de grote van de bakvorm; hoe groter de bak/springvorm des te dunner is de taart en des te sneller is 'ie klaar. Ik had een springvorm van 26 cm doorsnee en daarvoor is 22 min. perfect.
• luc Ik had een te grote bakvorm dus ik heb er een cake van gemaakt!
  • miep Was dit even lekker?
• anna Heerlijk en zo makkelijk! Ik klop eerst de eigelen met suiker, doe dit bij de gesmolten chocola/boter daarna de stijfgeslagen eiwitten erdoor spatelen, wordt de taart nog luchtiger!
  • Vivi Hoi Anna, gaan de eieren dan niet stollen?
• alice Ben hem nu aan het maken zal dus ook maar gelijk 30/40 min doen anders is hij dalijk ook vloeibaar aan de binnenkant.
  Het ruikt zo heerlijk hier in de keuken nu, ben benieuwd hoe hij smaakt met een toefje slagroom.
• Laura Ik heb het ook geprobeerd. Hij was niet te nat van binnen, maar hij zakt wel in. Wat doe ik fout?
  • Annu Dat weet niemand? Ik had het zelfde probleem.
• Edmee Dit is inderdaad een heel fijn recept. Net als Anna klop ik de eiwit stijf om het door het chocolademengsel te scheppen. ca 40 min. in de oven en hij is perfect.
• marianne Klopt dat: 1 eetlepel bloem bij andere recepten moet je veel meer bloem toevoegen, reageer even ik ga hem morgen maken.
  • miep Ja klopt hoor, al veel gemaakt en hij werkt altijd.
• Pien Ik maak er altijd kleine taartjes van, ook erg lekker! Alleen is het me nu al 3 keer gebeurt dat er een hele grote 'uitholling' aan de onderkant van sommige cakejes zat... Weet iemand hoe dat kan?
  • miep Nee sorry, ik weet het niet.
• Caroline Wat een toptaart, 30 min bij 180C geeft bij mij het beste resultaat. Doe ook het eigeel en eiwit apart. Heerlijk en zo makkelijk, de lievelingstaart van mijn zoon van 8 die hem bijna alleen maakt :)
• Zehra Heerlijk... Voordat de taart in de oven gaat gooi ik er nog ongeveer een halve reep chocola doorheen in brokken en soms nog wat walnoten of pinda's. Ik maak de taart af met een lichte citroenglazuur of chocoladeglazuur (met cacao, poedersuiker en water of melk).
• Dido Ik en mijn broer hebben hem samen gebakken! Al drie keer zelfs! Op 190 graden, 23 min is hij al lekker! Je moet bij het begin wel de boter en chocola heel klein maken. Hoort hij in te zakken? Want dat gebeurden de eerste keren wel. Maar hij was heerlijk! Echt een aanrader :)
• Sanne Lijkt me heel lekker, maar als ik zo het recept lees... komt het niet meer in de buurt van een brownie?
• loko Sorry, ik raad hem niet aan. Hij is te erg vloeibaar, ik heb hem gebakken zoals het hier staat en het is niet lekker geworden. Ik ga het nog een keer proberen, iemand tips?
  • Lisa Oh ja?
• Lieke Vanmiddag gemaakt met vrienden, prima recept! De tijd in de oven moet je alleen sowieso verdubbelen. Wij hebben er walnoten en rozijnen door heengedaan, een aanrader! :) Ook zal amandel er lekker bij zijn. Je kunt de bovenkant versieren met poedersuiker.
• Jip Wat een superlekker (en makkelijk te maken!) taartje is dit! Wel in kleine punten serveren, want hij is best machtig. Ik heb er nog fijngehakte walnoten en brokjes pure chocola doorgedaan voordat hij de oven in ging, mmm! En een dag later, direct uit de koelkast is hij eigenlijk nog lekkerder. Dot slagroom erbij en smullen maar! Deze taart wordt absoluut een blijvertje!
• Jip Oh ja, vergeten te vermelden: ik heb de taart ook 43 minuten in de oven gedaan, toen was hij perfect!!
• Josephine Lekker receptje! De pure chocolade is ook vervangbaar door witte chocola. Om af te werken maakte ik chocoladeglazuur, wat poedersuiker erover en eventueel kan je er ook nog smarties opleggen: lekker én decoratief!
• Margreet We hebben ook nog 20 minuten extra op 200 graden gedaan en we weten niet zeker of het nu pap of soep is. En het bovenste vel is verbrand en de bakvormen bijna niet schoon te krijgen. Waardoor?
• Tom Hoelang moet hij in de oven?
  • Lisa 40 min
• edwin Totaal mislukt! Taart zakte gelijk in nadat ik hem uit de oven had gehaald. Bleef weinig van over.
• Chantal De chocoladetaart in totaal 37 min in de oven gedaan. Buitenkant heerlijk krokant en binnen smeuïg. Zeker voor herhaling vatbaar en niet moelijk te maken.
• marel Heerlijke taart, bij mij was die in een elektrische oven na 45 minuten op 175 precies goed! Zeker het proberen waard. Heb er zelf nog wat kokos op gedaan.
  • marel Ben ik dit nou of is dit iemand anders, kan me niet herinneren dat ik hem heb gemaakt.
• Marieke Handig al die tips over hoe lang in de oven (voor mij: combimagnetron) en hoe warm. Maar dit hangt ook af van de gebruikte springvorm, toch? De hoogte en de diameter? Ik heb nog nooit een taart gebakken maar wil deze graag proberen. Ik heb een vorm van 22,5 cm diameter en 6 cm hoogte... gaat dit werken of is dat te klein of te hoog?
• Laura Heb dit net gemaakt, was heerlijk! Oven op 190 graden gezet en voor 40 minuten erin laten zitten, de chocoladetaart kwam er perfect uit, krokant van buiten en zacht van binnen. Zo simpel te maken en echt lekker! Iedereen was er enthousiast over. Zeker een aanrader!
• Lies Als je overal de helft van doet en in een kleinere vorm bakt hoe lang moet het dan in de oven?
• Maud Bovenaan het recept staat dat dit een recept voor 6 personen is. Op de afbeelding staat de taart afgebeeld met de taart zo gesneden dat er 8 punten uit te halen vallen. En ik lees dat het gaat over een 'gewone' taartvorm. Kan iemand mij vertellen hoeveel stukken ik hier gemiddeld uithaal?