Zoete mini croissants
- 12 stuks
- 15 min
- waardering 7
- Ontbijt
- Hollands
- Vegetarisch
bevat per portie
- 93 kcal
- 2 g eiwit
- 4 g vet
- 12 g koolhydraten
Ingrediënten
- 12 mini croissants
- chocoladepasta
- 1 banaan, in plakjes
- 125 g frambozen
- frambozenjam
- 3 plakjes kokosbrood, in heel dunne reepjes
- 3 blaadjes verse munt, in heel dunne reepjes
Bereiden
Snijd de mini croissants overlangs doormidden. Bestrijk de onderkanten van 6 croissantjes royaal met chocoladepasta en leg de plakjes banaan er dakpansgewijs op. Leg hierop een framboos en dek ze af met de bovenkanten van de croissantjes.
Bestrijk van de andere 6 croissantjes de onderkanten met frambozenjam. Verdeel de reepjes kokosbrood over de jam. Leg op elk croissantje een paar frambozen. Strooi tenslotte 3 fijngesneden blaadjes verse munt eroverheen.
Bron
Het recept 'Zoete mini croissants' wordt je aangeboden door Voorlichtingsbureau Brood