Yakitori van kip met Parmezaanse kaas en tijm

Bereiden

Meng het fijne paneermeel, de Parmezaanse kaas, zout, peper en de fijngeknipte tijm in een diep bord door elkaar.

Klop het ei los in een ander diep bord.

Rijg de reepjes kip op bamboe spiesjes, doop elke yakitori in het losgeklopte ei en daarna in het mengsel van Parmezaanse kaas.

Verhit de arachideolie in een koekenpan en frituur de yakitori 5-6 minuten tot ze lekker bruin zijn. Dien direct op.