Kipfilet met olijven en chorizo

4 personen
bereiden

waardering 8,2obv 5 waarderingen

Bevat per portie

430 kcal
38 g eiwit
30 g vet
1 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 600 g kipfilet, in kleine stukjes
  • 50 g boter
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 12 plakjes chorizo, gehalveerd
  • 100 g olijven gevuld met pimento

Bereiden

Bestrooi de kipstukjes met wat zout en peper. Verhit de boter met de olijfolie en bak hierin de stukjes kipfilet met de plakjes chorizo op een hoog vuur in ca. 5 minuten bruin. Voeg de olijven toe en bak ze 2 minuten mee. Lekker met aardappelpuree met knoflook en salie.

Het recept 'Kipfilet met olijven en chorizo' wordt je aangeboden door . Beeld: Catalin Petolea | Shutterstock.com

Kipfilet tips

Reacties op dit recept

  • Twan Ik heb het gemaakt en vond het erg lekker. Het is simpel te bereiden voor 2 maal of 2 personen. Een echte aanrader vind ik: simpel, snel en lekker.