Smoothie van banaan, nootmuskaat en honing

2 glazen
5 min bereiden

waardering 8obv 9 waarderingen

Ingrediënten

2 bananen
1 theelepel honing
2 eetlepels haverzemelen
250 ml biologische magere melk
¼ theelepel versgeraspte nootmuskaat, plus extra ter garnering

Bereiden

Schil de bananen en snijd in stukken. Doe in een blender met de overige ingrediënten en mix tot een glad mengsel. Serveer met wat extra nootmuskaat.

Extra benodigd

Blender

Tip

Dit is een ontbijt in een glas. Bananen zorgen voor massa en geven ons energie. Haverzemelen verlagen ons cholesterolgehalte en rozijnen bevatten antioxidanten en zijn een directe energiebron. De nootmuskaat voegt iets kruidigs toe en ondersteunt de spijsvertering en eetlust. Het is bovendien goed tegen misselijkheid.

Kookboek

Het recept 'Smoothie van banaan, nootmuskaat en honing' is afkomstig uit het kookboek...

Smoothies

Louise Pickford

In dit boek staan honderd overheerlijke recepten voor smoothies, frappés, shakes, sapjes en nog meer. Met speciale recepten voor wie op de lijn let, of geen... lees verder