Macaroni met kaas, prei en tomaten
- 4 personen
- 20 min
- waardering 7,8
- Hoofdgerecht
- Italiaans
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 300 g macaroni
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 preistengels, in ringetjes
- 4 tomaten, in blokjes
- 125 g roomkaas met kruiden
- 125 g geraspte kaas (oude kaas, gruyère, cheddar...)
Bereiden
Verhit de ovengrill.
Kook de macaroni beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Laat uitlekken.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan. Voeg de prei toe en laat 6 minuten stoven. Voeg de tomatenblokjes toe, roer even om en laat nog 1 minuut stoven. Voeg de roomkaas toe tot de kaas gesmolten is.
Voeg de macaroni toe en meng. Schep alles in een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover. Zet nog even onder de grill tot de kaas mooi gegratineerd is.
Kookboek
Het recept 'Macaroni met kaas, prei en tomaten' is afkomstig uit het kookboek...
5 ingrediënten, 1 gerecht
diverse auteurs
In '5 ingrediënten, 1 gerecht' staan volwaardige maaltijden die met maximaal 5 ingrediënten bereid kunnen worden. In elk hoofdgerecht gaat het niet... lees verder
© Standaard Uitgeverij
