Appelkwark met krokante sesamzaadjes
- 2 personen
- 15 min
- waardering 7,4
- Nagerecht
- Hollands
- Vegetarisch
bevat per portie
- 205 kcal
- 13 g eiwit
- 4 g vet
- 29 g koolhydraten
Ingrediënten
- 1 appel, fijngeraspt
- 50 ml appelsap
- 3 eetlepels suiker
- 2 eetlepels sesamzaadjes
- 225 g magere kwark
Bereiden
Kook de geraspte appel met het appelsap in ca. 3 minuten tot moes. Laat de moes afkoelen.
Smelt de suiker zachtjes in een kleine pan tot een goudbruine karamel omstaat. Roer de sesamzaadjes erdoor. Laat de sesamzaadjes op een ingevet bordje afkoelen.
Roer de kwark door de appelmoes. Schep de appelkwark in twee schaaltjes of coupes en verdeel de sesamzaadjes erover.
Bron
Het recept 'Appelkwark met krokante sesamzaadjes' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: 5 second Studio | Shutterstock.com
