Appelkwark met krokante sesamzaadjes

2 personen
bereiden

waardering 7,4obv 14 waarderingen

Bevat per portie

205 kcal
13 g eiwit
4 g vet
29 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 appel, fijngeraspt
  • 50 ml appelsap
  • 3 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels sesamzaadjes
  • 225 g magere kwark

Bereiden

Kook de geraspte appel met het appelsap in ca. 3 minuten tot moes. Laat de moes afkoelen.

Smelt de suiker zachtjes in een kleine pan tot een goudbruine karamel omstaat. Roer de sesamzaadjes erdoor. Laat de sesamzaadjes op een ingevet bordje afkoelen.

Roer de kwark door de appelmoes. Schep de appelkwark in twee schaaltjes of coupes en verdeel de sesamzaadjes erover.

Het recept 'Appelkwark met krokante sesamzaadjes' wordt je aangeboden door . Beeld: 5 second Studio | Shutterstock.com

Kwark tips

Reacties op dit recept

  • Noa Mijn oma heeft dit recept gemaakt. Het was echt super lekker!