Bladerdeegrolletjes met rauwe ham en pesto
- 10 stuks
- 30 min
- waardering 7,5
- Hapje
- Italiaans
- Vlees
Ingrediënten
- 2 rollen koelvers bladerdeeg
- 200 g pesto
- 4 grote plakken rauwe ham
- 1 eidooier
Bereiden
Rol de eerste lap deeg uit en bestrijk met de helft van de pesto. Verdeel de helft van de ham erover en bedek met de tweede lap deeg. Bestrijk nogmaals met pesto, leg de rest van de ham erop en rol op.
Snijd de rol in 10 gelijke stukken van ongeveer 2 cm breed. Leg de deegrolletjes op een bakplaat met antiaanbaklaag. Bestrijk ze met eidooier. Bak de rolletjes 20 minuten in een voorverwarmde oven op 210 °C.
Serveer ze lauw of warm.
Kookboek
Het recept 'Bladerdeegrolletjes met rauwe ham en pesto' is afkomstig uit het kookboek...
Bladerdeeg
Guillaume Marinette
Een feestje? Of onverwachts bezoek? Met de recepten in dit boek maak je in een mum van tijd de heerlijkste hapjes met bladerdeeg. Van stervormige flammkuchen en courgette-mozzarella-bloemetjes tot zonnetaart met camembert en... lees verder
© Uitgeverij Becht
