Kaassalade met bleekselderij en cashewnoten

4 personen
bereiden

waardering 8obv 12 waarderingen

Ingrediënten

  • 250 g belegen boerenkaas
  • 4 stengels bleekselderij, in plakjes
  • 2 bosuitjes, in ringetjes
  • 1 eetlepel basilicum, fijngehakt
  • 3 eetlepels yogonaise
  • 25 g cashewnoten

Bereiden

Snijd de kaas in plakjes van ½ cm en snijd de plakjes in reepjes. Schep in een kom de bleekselderij, bosuitjes, kaasreepjes, yogonaise, cashewnoten en basilicum door elkaar. Voeg peper naar smaak toe.

Het recept 'Kaassalade met bleekselderij en cashewnoten' wordt je aangeboden door . Beeld: Wiktory | Shutterstock.com

Bleekselderij tips