Gegratineerde geitenkaas met abrikozen en honing

2 personen
bereiden

waardering 7,4obv 8 waarderingen

Bevat per portie

280 kcal
8 g eiwit
13 g vet
34 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 2 plakjes ronde geitenkaas van ca. 1 cm dik (à ca. 50 g)
  • 6 halve abrikozen (blik)
  • 2 eetlepels vloeibare honing

Bereiden

Verwarm de grill voor op de heetste stand.

Leg de plakjes geitenkaas op twee ovenvaste bordjes. Snijd de abrikozen tot waaiertjes en leg ze rond de plakjes kaas. Bestrijk de geitenkaas en de abrikozen met honing.

Schuif de bordjes ca. 10 cm onder de grill en laat de kaas in ca. 3-4 minuten net smelten. Lekker met toast of toastjes.

Het recept 'Gegratineerde geitenkaas met abrikozen en honing' wordt je aangeboden door . Beeld: Aneta_Gu | Shutterstock.com

Geitenkaas tips

Reacties op dit recept

  • Jan Lijkt mij ook lekker met peer, perzik en ander zacht fruit.