T-bone steak
- 4 personen
- 25 min
- waardering 8
- Hoofdgerecht
- Amerikaans
- Vlees
Ingrediënten
- 3 teentjes knoflook, geperst
- 2 eetlepels barbecuesaus
- 3 eetlepels olie
- 4 T-bone steaks of ribeyes van ca. 4 cm dik
Voorbereiden
Roer de knoflook, barbecuesaus, olie en veel peper door elkaar. Snijd de vetrand van de steaks hier en daar in en bestrijk ze met de knoflookolie. Laat ze 60 minuten staan.
Bereiden
Rooster de steaks op de barbecue of onder een voorverwarmde grill in ca. 20 minuten bruin en van binnen rosé. Keer ze regelmatig. Bestrooi de steaks met zout en peper. Lekker met barbecuesaus.
Bron
Het recept 'T-bone steak' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Lisovskaya Natalia | Shutterstock.com
