Het paddenstoelenboek

Zelf eetbare paddenstoelen zoeken in het bos blijft een spannende bezigheid, want hoe weet je nu zeker dat je geen giftige soort plukt? In 'Het paddenstoelenboek' van Nederlands meest bekende paddenstoelenhunter Edwin Florès staan 20 wilde culinaire paddenstoelen beschreven die geschikt zijn om de lekkerste gerechten mee te koken.

AuteurEdwin Florès

UitgeverijUitgeverij Becht

  • Paperback
  • 128 pagina's
  • ISBN 9789023013112

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Uitgeverij Becht