Kippenlevertjes met zilveruitjes en prei
- 4 personen
- 15 min
- waardering 7,7
- Hoofdgerecht
- Hollands
- Gevogelte
bevat per portie
- 265 kcal
- 28 g eiwit
- 15 g vet
- 4 g koolhydraten
Ingrediënten
- 50 g boter
- 500 g kippenlevertjes
- 1 grote prei, in dunne ringen
- 4 eetlepels kleine zoetzure zilveruitjes
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
Bereiden
Verhit de boter en bak hierin de kippenlevertjes op hoog vuur, al omscheppend, in ca. 2 minuten bruin.
Zet het vuur laag, voeg de prei, de zilveruitjes, de tijm, zout en peper toe en bak het geheel al omscheppend 5 minuten. Strooi de peterselie erover.
Lekker met gebakken aardappelen en witlof.
Bron
Het recept 'Kippenlevertjes met zilveruitjes en prei' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Timolina | Shutterstock.com
