Spiesjes met marshmallows en aardbeiensnoepjes
bereiden
Ingrediënten
- 3 limoenen
- 250 tot 300 g aardbeien
- 2 eetlepels poedersuiker
- 24 marshmallows
- 2 zakjes aardbeiensnoepjes
Bereiden
Maak een vuur aan. Laat de stokjes of takken eventjes in koud water weken.
Pers de 3 limoenen uit. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Draai de aardbeien in een keukenmachine met het limoensap en de poedersuiker tot een gladde coulis.
Steek 3 marshmallows om en om met 2 aardbeiensnoepjes aan de geweekte stokjes. Rooster de spiesjes, waarbij je ze langzaam ronddraait, 3 tot 4 minuten boven het vuur tot de marshmallows en snoepjes zacht en gekarameliseerd zijn.
Eet ze terwijl ze warm zijn en doop ze in de aardbeiencoulis.
Extra benodigd
Keukenmachine, 12 houten satéstokjes (neem lange stokjes, zodat je jezelf niet kunt branden)
Kookboek
Het recept 'Spiesjes met marshmallows en aardbeiensnoepjes' is afkomstig uit het kookboek...
Marshmallow en andere lekkere hapjes
Jean-Francois Mallet
In dit boek vind je geweldige, heel makkelijk te maken recepten. Speels en om van te snoepen, marshmallows en andere lekkere hapjes zoals je ze nog nooit... lees verder
© Good Cook