Tomatenrijst met kaas
- 2 personen
- 25 min
- waardering 7,6
- Bijgerecht
- Hollands
- Vegetarisch
bevat per portie
- 470 kcal
- 15 g eiwit
- 9 g vet
- 82 g koolhydraten
Ingrediënten
- 200 ml tomatensap
- ½ groentebouillontablet
- 1 theelepel oregano
- 200 g droogkokende rijst
- 50 g oude kaas, geraspt
Bereiden
Breng het tomatensap met 300 ml water, het bouillontablet en de oregano aan de kook. Voeg de rijst toe en kook deze in 20 minuten gaar. Roer voor het serveren de kaas door de rijst.
Bron
Het recept 'Tomatenrijst met kaas' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: OnlyZoia | Shutterstock.com
