Tapenade van artisjokharten
- 1 portie
- 10 min
- waardering 7,9
- Sauzen / dips
- Frans
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 1 blikje artisjokharten
- ½ bosje basilicum
- 1 teentje knoflook
- 50 g geitenkaas, geraspt of verkruimeld
- 12 zwarte olijven, zonder pit, in ringen
Bereiden
Pureer de artisjokharten met het basilicum en de knoflook in een keukenmachine of blender. Voeg eventueel wat artisjokolie toe om de tapenade smeuïger te maken. Breng de tapenade op smaak met zout en peper. Garneer de tapenade met de geitenkaas en de olijven.
Extra benodigd
Keukenmachine of blender