Taco recepten
-
tip
Taco's met gehakt en gemengde sla
Vlees, 15 min 8,0
-
tip
Taco's met stukjes kip
Gevogelte, 40 min 8,3
-
Beef chili taco
Vlees, 150 min 7,8
-
Caesar salad soft taco's
Gevogelte, 45 min 8,5
-
Crunchy vistaco's met jalapañosaus
Vis, 35 min 7,5
-
Lamstaco's met relish van linzen en maïs
Vlees, 60 min 7,5
-
Taco met haring en avocado
Vis, 20 min 7,9
-
Taco's kip tikka
Gevogelte, 30 min 8,5
-
Taco's met aardappel en ui
Vegetarisch, 25 min 8,5
-
Taco's met courgette en maïs
Vegetarisch, 10 min 7,9
-
Taco's met garnalen en kaas
Vis, 20 min 8,5
-
Taco's met gegrilde biefstuk
Vlees, 30 min 8,5
-
Taco's met geroosterde bloemkool in chilirub
Vegetarisch, 30 min 8,5
-
Taco's met kip, mais en salsa
Gevogelte, 30 min 8,5
-
Taco's met tropische kip
Gevogelte, 20 min 8,5
-
Taco's met zalm en mangosalsa
Vis, 15 min 8,3
-
Taco's met zalm en pittige salsa
Vis, 15 min 8,2
-
Taco's met zwarte bonen met limoen en chipotlepeper
Vegetarisch, 40 min 7,5
-
Tortilla's of taco's met gehakt
Vlees, 45 min 7,9
-
Vistaco's met limoenyoghurt
Vis, 15 min 8,5
Zie ook
Taco
Gerecht uit de Mexicaanse keuken bestaande uit een tortilla (maïspannenkoekje) gevuld met een dikke saus of gehakt met chilipeper, zwarte bonen of avocadopuree met ui. Het pannenkoekje wordt gefrituurd en heet (en nog vormbaar) om de vulling gerold. Een taco is een tussendoortje of warm voorgerecht.
Taco's met gehakt
Bereid 8 kant-en-klare-taco's zoals op de verpakking is aangegeven. Bak 400 g rundergehakt in een koekenpan zonder boter al roerend met een houten lepel rul en grijs. Voeg 1 gesnipperde sjalot of kleine ui, 1 in blokjes gesneden groene paprika, 2-3 eetlepels pittige Mexicaanse kruiden, 2 fijngesneden groene pepers en zout en peper toe aan het gehakt en bak dit even goed mee. Vul de taco's met het kruidige gehaktmengsel, pittige tomatensaus en fijngesneden sla. ¹)
[ Bron: 'De Grote Larousse Gastronomique' | 'Margriet kookboek' ¹) ]
[ Beeld: Timolina | Shutterstock.com ]