Kookboeken over de Spaanse keuken

Reiskookboek Spanje

Onno Kleyn

Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen. Plus genieten van al het heerlijke dat Spanje biedt, zoals gazpacho, paella, tapas en ensaladas. Met Onno Kleyns 'Reiskookboek Spanje' ga je... bekijk 'Reiskookboek Spanje'

Het tapasboek

Simone Ortega & Ines Ortega

'Het tapasboek' biedt een voortreffelijke verzameling een-voudige en authentieke recepten voor tapas, van gambas al ajillo (knoflookgarnalen) tot tortilla espanola (Spaanse tortilla). De uiterst authentieke... bekijk 'Het tapasboek'

Kook ook - Spanje

diverse auteurs

In Spanje is eten een dagelijks terugkerend feest. Of je nu in een grote stad of een klein dorpje bent, overal is gemakkelijk een eetgelegenheid te vinden. Geniet ook thuis van de rijke, pure smaak van deze heerlijke... bekijk 'Kook ook - Spanje'

Tapas!

Jessica Verbruggen

Tapas eten maakt net zozeer deel uit van een dag uit het Spaanse leven als ontbijten, lunchen, siësta houden en dineren. Of meer nog. Hoe klein of eenvoudig tapas ook mogen zijn, ze staan voor een bepaalde... bekijk 'Tapas!'

Spaanse smaken

Erik Spaans

In 'Spaanse smaken' wordt de lezer niet alleen meegevoerd door de verborgen keuken van Spanje, de boerengerechten, de regionale specialiteiten, maar ook door de moleculaire keuken die Spanje weer op de... bekijk 'Spaanse smaken'

Uit eten in Barcelona

Phyllis Richardson

Een lange geschiedenis, een gevarieerde geografische gesteldheid en een trots op het oude en nieuwe dragen allemaal bij aan de heerlijke keuken van Barcelona. Hier, in de hoofdstad van... bekijk 'Uit eten in Barcelona'

Tapas bij jou of bij mij thuis

Richard Tapper

Van Madrid en Sevilla tot Barcelona staan spanjaarden vroeg in de avond in tapasbars te genieten van een droge knisperige sherry en allerlei hapjes, oftewel tapas. Die hapjes kunnen van... bekijk 'Tapas bij jou of bij mij thuis'

1080 Recepten

Simone & Inés Ortega

Ruim 30 jaar geleden kwam '1080 recetas de cocina' uit en nog steeds vliegt hét kookboek dat in elk Spaans huishouden gebruikt wordt dagelijks over de Spaanse toonbanken. Inmiddels zijn er al meer dan... bekijk '1080 Recepten'

Basic tapas

Valérie Berry

'Basic tapas' biedt meer dan tachtig eenvoudige, snelle, klassieke en moderne recepten om volop te genieten van tapas zoals ze bedoeld zijn: na een dag hard werken gezellig met vrienden of familie bij... bekijk 'Basic tapas'