Doordeweeks

Hugh Fearnley-Whittingstall, de auteur van 'Veg!', schrijft in 'Doordeweeks' over het eten dat hij thuis elke dag klaarmaakt - over hoe hij het ontbijt voor elkaar krijgt met drie hongerige kinderen aan tafel, hoe hij groente en fruit gebruikt als het belangrijkste onderdeel van de maaltijd en waarom veel van zijn favoriete gerechten bestaan uit restjes van een eerdere maaltijd. Goede maaltijden, bereid met verse ingrediënten, zouden het 'hart' van elke familiekeuken moeten vormen en dit boek laat zien hoe!

AuteurHugh Fearnley-Whittingstall

UitgeverijUitgeverij Becht

  • Hardcover
  • 416 pagina's
  • ISBN 9789023014409

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Uitgeverij Becht