Bietjes met boter en Parmezaanse kaas

10 personen
bereiden

waardering 7,6obv 11 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 g bieten, gekookt en in partjes
  • 100 g boter
  • 100 g Parmezaanse kaas, geraspt
  • 1 eetlepel peterselie, gehakt

Bereiden

Verdeel de bietenpartjes over de borden. Smelt de boter en giet hem over de bietjes. Bestrooi de bietjes met de Parmezaanse kaas. Garneer met de peterselie.

Kookboek

Het recept 'Bietjes met boter en Parmezaanse kaas' is afkomstig uit het kookboek...

Antipasti!

Wat kan de eetlust beter opwekken dan knapperige crostini's, een paar plakjes prosciutto, een schaaltje gevulde olijven of gemarineerde visjes? Voor de... lees verder

© Caplan Books

Bieten tips