Kippenlevertjes met zilveruitjes en prei
4 personen
bereiden
bereiden
Bevat per portie
265 kcal
28 g eiwit
15 g vet
4 g koolhydraten
Ingrediënten
- 50 g boter
- 500 g kippenlevertjes
- 1 grote prei, in dunne ringen
- 4 eetlepels kleine zoetzure zilveruitjes
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
Bereiden
Verhit de boter en bak hierin de kippenlevertjes op hoog vuur, al omscheppend, in ca. 2 minuten bruin.
Zet het vuur laag, voeg de prei, de zilveruitjes, de tijm, zout en peper toe en bak het geheel al omscheppend 5 minuten. Strooi de peterselie erover.
Lekker met gebakken aardappelen en witlof.
Het recept 'Kippenlevertjes met zilveruitjes en prei' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Timolina | Shutterstock.com