Partybroodjes met zalmsalade
- 12 stuks
- 10 min
- waardering 7,4
- Hapje
- Hollands
- Vis
bevat per portie
- 129 kcal
- 7 g eiwit
- 4 g vet
- 14 g koolhydraten
Ingrediënten
- 12 bake-off partybroodjes
- 200 g gerookte zalm, in blokjes
- 1 stengel bleekselderij, in blokjes
- 3 gedroogde tomaatjes op olie, in blokjes
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
- snufje gedroogde dragon
- waterkers of veldsla
Bereiden
Bak de bake-off partybroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de zalm, bleekselderij en gedroogde tomaatjes door een dressing van mayonaise, citroensap, dragon en zout en peper naar smaak.
Snijd de partybroodjes open en leg op de onderkanten wat waterkers of een toefje veldsla en schep de zalmsalade erop.
Opmerking
De bereidingstijd is exclusief de baktijd van de broodjes.
Bron
Het recept 'Partybroodjes met zalmsalade' wordt je aangeboden door Voorlichtingsbureau Brood