Lekker Hollands (mid-price editie)
In de mid-price editie van 'Lekker Hollands' laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspireerd door de seizoenen. Dit doet zij op haar eigen manier: puur en creatief. In dit boek vind je de lekkerste Nederlandse recepten; van klassiekers als Hollandse nieuwe met Amsterdamse uitjes tot Haagse bluf met gemarineerde aalbessen, maar ook Texels lamsbout met rozemarijn en aspergesoep met Stellendamse garnalen. Kortom: een mooi kookboek met een eerlijke insteek met pure producten en originele, begrijpelijke receptuur.
AuteurYolanda van der Jagt
UitgeverijMo'Media
- Paperback
- 298 pagina's
- ISBN 9789057674013
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Zuurkool met gegrild Zeeuws spek
Vlees, 45 min 8,0
-
Gestoofde prei met anijszaadjes
Vegetarisch, 40 min 8,0
-
Aardappelgratin met maïs en pompoen
Vegetarisch, 60 min 8,0
-
Hollandse hazenpeper met kruidkoek
Vlees, 210 min 8,0
-
Appelcake met anijs en gemberroom
Vegetarisch, 60 min 8,0
Alle Kookboeken van Yolanda van der Jagt
-
Het Grote Sinterklaas Kookboek
Yolanda van der Jagt & Anneke Ammerlaan
Met 'Het Grote Sinterklaas Kookboek' maak je elk jaar van Sinterklaas een onvergetelijk festijn, dat al ruim voordat de stoomboot uit Spanje is aangekomen begint en nog doorbruist als de laatste zelfgemaakte pepernoot allang is opgeknabbeld... bekijk 'Het Grote Sinterklaas Kookboek'
-
Koken met lief!
Yolanda van der Jagt
'Koken met lief!' is een fris en vrolijk kookboek vol heerlijke, makkelijke en snelle gerechten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse ontbijtjes en drankjes tot uitgebreide brunches en diners in het weekend... bekijk 'Koken met lief!'
-
Hapas
Ingrid van Koppenhagen & Yolanda van der Jagt
Speciaal voor iedereen die wel eens wat anders wil presenteren dan die eeuwige kaasblokjes met worst en olijven. In meer dan 50 recepten wordt met Hollandse ingrediënten bewezen dat je voor mooie... bekijk 'Hapas'
-
Lekker Hollands (mid-price editie)
Yolanda van der Jagt
In de mid-price editie van 'Lekker Hollands' laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspireerd... bekijk 'Lekker Hollands (mid-price editie)'
-
Hollandse kramen
Yolanda van der Jagt
Dit prachtige nieuwe kookboek van Yolanda van der Jagt laat zien hoe gevarieerd en mooi het aanbod van de Hollandse warenmarkten is. Meer dan 100 bijzondere en verrassende recepten met heel veel... bekijk 'Hollandse kramen'
-
Lekker Hollands
Yolanda van der Jagt
In 'Lekker Hollands' laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspireerd door de seizoenen. Dit doet zij op haar eigen manier... bekijk 'Lekker Hollands'
-
Kookschrift voor elke dag
Yolanda van der Jagt
In 'Kookschrift voor elke dag' beschrijft chef-kok Yolanda van der Jagt op een persoonlijke manier recepten die je in een handomdraai op tafel zet: een maaltijdsalade met tonijn of bloemkoolsoep... bekijk 'Kookschrift voor elke dag'
-
Kookschrift voor feestdagen
Yolanda van der Jagt
In 'Kookschrift voor feestdagen' beschrijft chef-kok Yolanda van der Jagt op een persoonlijke manier haar meest feestelijke recepten: spicy speculaasbrokken voor Sinterklaas, een champagne... bekijk 'Kookschrift voor feestdagen'