Haricots verts met cantharellen
- 4 personen
- 20 min
- waardering 7,2
- Bijgerecht
- Frans
- Vegetarisch
bevat per portie
- 60 kcal
- 2 g eiwit
- 4 g vet
- 4 g koolhydraten
Ingrediënten
- 300 g haricots verts
- 20 g boter
- 100 g cantharellen, in stukken
Bereiden
Kook de haricots verts in kokend water met zout in 6-8 minuten beetgaar. Giet de boontjes af.
Smelt de boter in een kleine pan en roerbak de cantharellen 2-3 minuten. Schep de boontjes erdoor en warm ze even mee. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Bron
Het recept 'Haricots verts met cantharellen' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Lisovskaya Natalia | Shutterstock.com
