Salade met kip, aardbeien en nectarines
- 4 personen
- 15 min
- waardering 7,4
- Lunchgerecht
- Hollands
- Gevogelte
bevat per portie
- 130 kcal
- 8 g eiwit
- 7 g vet
- 9 g koolhydraten
Ingrediënten
- 1 eetlepel (appel)azijn
- 2 eetlepels appelsap
- 1 theelepel dragon
- 2 eetlepels olijfolie
- 100 g veldsla
- 250 g aardbeien, gehalveerd
- 2 nectarines, in schijfjes
- 150 g gebraden kipfilet, in reepjes (vleeswaar)
Bereiden
Klop de azijn met het appelsap, de dragon en de olie tot een dressing. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Verdeel de veldsla met de aardbeien, de nectarineschijfjes en de reepjes kip over vier borden en sprenkel de dressing erover.
Bron
Het recept 'Salade met kip, aardbeien en nectarines' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Nikodash | Shutterstock.com
